Erzurum Valisi Aydın Baruş'un katılımlarıyla, MasterChef Türkiye'nin sevilen şefleri Somer Sivrioğlu, Danilo Zanna ve Mehmet Yalçınkaya’nın yer aldığı "MasterChef Şeflerin Rotası Erzurum" programı Olimpiyat Parkında gerçekleştirildi.

“ŞEHRİMİZİN TURİZM POTANSİYELİNE KATKILAR SUNUYOR”

Programda konuşan Vali Baruş, Erzurum'un yalnızca tarihi ve doğal güzellikleriyle değil, zengin mutfak kültürüyle de Türkiye'nin en önemli şehirlerinden biri olduğunu belirterek, "Erzurum, yüzyılların birikimiyle oluşmuş mutfak kültürü, coğrafi işaretli ürünleri ve kendine özgü lezzetleriyle gastronomi alanında önemli bir yere sahiptir. Bu değerlerin ulusal ve uluslararası platformlarda tanıtılması şehrimizin turizm potansiyeline önemli katkılar sunmaktadır” ifadelerini kullandı.

“ZİYARETÇİLERE EŞSİZ BİR DENEYİM SUNDU”

Gastronomi turizminin son yıllarda dünyada ve Türkiye'de hızla geliştiğini vurgulayan Vali Baruş, Erzurum'un kadayıf dolmasından cağ kebabına, ayran aşından su böreğine kadar birçok özgün lezzetiyle ziyaretçilerine eşsiz bir deneyim sunduğunu belirtti. Bu tür organizasyonların şehrin kültürel mirasının gelecek nesillere aktarılmasına da katkı sağladığını ifade eden Baruş, programın düzenlenmesinde emeği geçenlere teşekkür etti.

GÖSTERİLER VATANDAŞLARDAN YOĞUN İLGİ GÖRDÜ

İki gün sürecek olan etkinlik kapsamında Kadayıf Dolması, Aşmalı Yahni, Pestil Çullaması, Dut Çullaması, Çaşır Kavurması, Patates Boranisi, Gliko ve Un Helvası gibi Erzurum'a özgü lezzetler workshop etkinlikleriyle tanıtıldı. MasterChef şefleri tarafından gerçekleştirilen gösteriler vatandaşlardan yoğun ilgi gördü.